Blog

A szezon utolsó fagyija ezen a csodás, napsütéses októberi vasárnapon. Biztos vagyok benne, hogy a hét utolsó napján Te is nassolsz valamit ebéd után. Na de őszintén, mi a helyzet a hétköznapokon? A legújabb táplálkozási ajánlás (OKOSTÁNYÉR®) szerint egészséges felnőttek heti 1-2 (!) alkalommal, 6-17 éves gyermekek heti 2-3 alkalommal ehetnének valamilyen édességet, desszertet. Az adagra is érdemes ám figyelni! Nem fél tepsi almáspite az ideális mennyiség. Egy szelet torta VAGY egy szelet csokoládé (vagy ha táblás, akkor 3-4 kocka) VAGY 1-2 gombóc fagyi legyen az egyszeri porció. Nem ezzel kell jól lakni, sőt repetázni sem ebből kell, hanem mindig főétkezések után érdemes fogyasztani az édességet. A tömény csokis süti vagy vajkrémes torta helyett alakbarátabb a gyümölcsös, túrós verzió. Itt a sütőtök és a céklaszezon, a receptes oldalakon számtalan nagyon finom sütit találsz ezekkel az alapanyagokkal, érdemes kipróbálni! Ha édes ízre vágysz, inkább természetes cukorforrásokat válassz: főleg gyümölcsöket (egyél melléjük egy marék olajos magot, például diót) vagy édesebb zöldségeket (sütőtök, répa). Szerintem nem az a megoldás, hogy tiltólistára helyezünk élelmiszereket, hanem az, hogy tudatosan választunk. Főétkezés után lelkiismeretfurdalás nélkül megehetünk néhány kocka csokit, de nem minden nap. És aznap más édesség már nem fér bele!