Blog
Ahogy láthatod, első osztályú segítségem akadt, lehet jövőre én már csak a sütőt felügyelem.
Nagyon finom mézzel dolgoztunk, szerencsére még más receptbe is maradt belőle: szeretek belőle citromos-mézes saláta dresszinget csinálni, de csirkét is szoktam vele pácolni, főleg karácsonykor. És persze a lila káposztából is kihagyhatatlan alapanyag.
Mit érdemes tudni a mézről?
- rendkívül energiadús élelmiszer: 100 gramm méz energiatartalmát különböző források 300-330 kcal közé teszik, tehát nem sokban különbözik a cukortól
- a cukortól leginkább az különbözteti meg, hogy van benne vitamin és ásványi anyag, például vas, cink, mangán, B-vitaminok, de azért nem sok
- várandós kismamáknak illetve csecsemőknek nem ajánlott a fogyasztása
- a cukortól leginkább az különbözteti meg, hogy van benne vitamin és ásványi anyag, például vas, cink, mangán, B-vitaminok, de azért nem sok
- várandós kismamáknak illetve csecsemőknek nem ajánlott a fogyasztása
A mézeskalács receptjét itt találjátok meg:
https://www.mindmegette.hu/rogton-puha-mezeskalacs.recept/
https://www.mindmegette.hu/rogton-puha-mezeskalacs.recept/
