Blog

Mire figyelj a húsvéti sonka vásárlásakor és meddig hagyhatod kint az asztalon? Hova tedd a tojást a hűtőben? Mekkora legyen a csokinyuszi? Milyen trükköket vess be, hogy ne csak az evésről szóljon az ünnep? Egy kis ízelítő: Ha valódi gasztronómiai élményre vágysz, akkor a gyorspácolt, füstölt húsok helyett a parasztsonkát tedd a kosárba. Ez drágább ugyan, de sokkal minőségibb termék. A sonkavásárlás egy bizalmi kérdés. Ha van hentes, akihez évek óta visszajársz, most is inkább nála vásárolj, tőle kérj tanácsot. Vagy válaszd olyan gyártó termékét, akit megbízhatónak gondolsz. Ha a sonka nem csomagolt, akkor kiváltképp csak megbízható helyen vedd meg, mert ebben az esetben különösen kritikus kérdés lehet az élelmiszerbiztonság! Ha csomagolt, akkor olvasd el alaposan a címkét, tudd, hogy mit kapsz a pénzedért.